Пищеварительная система. Как она работает?

Пищеварительная система. Как она работает?

Ваша пищеварительная система уникально сконструирована для превращения пищи, которую вы едите, в  питательные вещества. Эти вещества организм использует для получения энергии, роста и восстановления клеток. 

Пищеварительная система

Вот как это работает.

Пищеварительная система : рот

Рот — это начало пищеварительного тракта. Фактически, пищеварение начинается здесь, как только вы откусываете первый кусок еды. При жевании пища разбивается на кусочки, которые легче перевариваются. Слюна смешивается с пищей, чтобы начать процесс расщепления. Расщепление продолжается до формы, которую ваше тело может усвоить и использовать.

Горло

Другое называние глотка. Горло является следующим пунктом назначения для пищи, которую вы едите.  Отсюда пища попадает в пищевод или глотательную трубку.

Пищеварительная система : пищевод

Пищевод — это мышечная трубка, идущая от глотки  до  желудка.   Посредством серии сокращений, называемых перистальтикой, пищевод доставляет пищу в  желудок. Непосредственно перед соединением с желудком находится «зона высокого давления», называемая нижним пищеводным сфинктером. Сфинктер это «клапан», предназначенный для предотвращения попадания пищи из желудка в пищевод.

Желудок

Желудок представляет собой мешкообразный орган с крепкими мышечными стенками. Помимо хранения, это миксер и мясорубка для еды. Желудок выделяет кислоту и мощные ферменты, которые продолжают процесс расщепления пищи. Когда пища покидает желудок, она представляет собой консистенцию жидкости или пасты. Из желудка пища попадает в тонкий кишечник.

Тонкий кишечник

Тонкий кишечник состоит из трех сегментов:

  • двенадцатиперстной кишки
  • тощей кишки
  • подвздошной кишки

Тонкий кишечник представляет собой длинную трубку, свободно свернутую в брюшную полость. В разложенном состоянии она в длину более шести метров. В тонком кишечнике продолжается процесс расщепления пищи. Это происходит с помощью ферментов, выделяемых  поджелудочной железой  и желчью из  печени. Желчь — это соединение, которое помогает переваривать жир и выводит продукты жизнедеятельности из крови

Перистальтика (сокращения) также задействована в этом органе, перемещая пищу и смешивая ее с пищеварительными выделениями. Двенадцатиперстная кишка в значительной степени отвечает за продолжение процесса расщепления пищи. Тощая кишка и подвздошная кишка в основном отвечают за всасывание в кровоток питательных веществ.

Решающую роль в переваривании пищи желудком и тонкой кишкой играют три органа:

Поджелудочная железа

Помимо других функций, продолговатая поджелудочная железа выделяет ферменты в тонкий кишечник. Эти ферменты расщепляют белки, жиры и углеводы из пищи, которую мы едим.

Печень

Печень имеет много функций.

Две основных функции печени:

Желчный пузырь

Желчный пузырь — это резервуар грушевидной формы. Он находится непосредственно под печенью и накапливает желчь. Желчь вырабатывается в печени. Затем, если ее необходимо сохранить, попадает в желчный пузырь через канал, называемый желчным протоком. Во время еды желчный пузырь сжимается, посылая желчь в тонкий кишечник.

После того, как питательные вещества абсорбированы, оставшаяся жидкость проходит через тонкий кишечник. То, что осталось от пищи, которую вы съели, передается толстому кишечнику или  толстой кишке.

Пищеварительная система : толстая кишка

Ободочная кишка представляет собой мышечную трубку длиной около двух метров. Она соединяет слепую кишку (первая часть толстой кишки) с прямой кишкой (последняя часть толстой кишки).

Она состоит из:

  • слепой кишки
  • восходящая (справа) ободочная кишка
  • поперечная ободочная кишка
  • нисходящая (левая) ободочная кишка
  • сигмовидная кишка, которая соединяется с прямой кишкой. Она так называется из-за ее формы «S». Греческая буква S называется сигмой.

Стул или отходы, оставшиеся после процесса пищеварения, проходят через толстую кишку посредством перистальтики (сокращения). Сначала в жидком состоянии, а затем в твердой форме, когда вода удаляется из стула. Стул сохраняется в сигмовидной кишке. Затем «массовое движение» опустошает его в прямую кишку один или два раза в день. Обычно стул проходит через толстую кишку примерно за 36 часов. Сам стул состоит в основном из остатков пищи и бактерий. Эти бактерии выполняют несколько полезных функций.

Таких как :

  • синтез различных витаминов
  • обработка отходов и пищевых частиц
  • защита от вредных бактерий 

Когда нисходящая кишка наполняется стулом или фекалиями, она выводит свое содержимое в прямую кишку. Затем начинается процесс выведения.

Пищеварительная система : прямая кишка

Прямая кишка представляет собой 20-сантиметровую камеру, которая соединяет толстую кишку с  анусом

Работа прямой кишки состоит в том, чтобы :

  • получать стул (кал) из толстой кишки
  • сообщать вам о том, что стул необходимо удалить
  • удерживать стул до тех пор, пока не произойдет эвакуация 

Когда что-либо (газы или стул) попадает в прямую кишку, датчики посылают сообщение в  мозг.  Затем  мозг  решает, можно ли выпустить ректальное содержимое или нет. Если разрешение получено, сфинктеры (мышцы) расслабляются, а прямая кишка сокращается, вытесняя ее содержимое. 

Если дефекация не возможна, сфинктеры сжимаются, и прямая кишка приспосабливается, ощущение (позывы) временно уходит.

Пищеварительная система : анус

Анус — это последняя часть пищеварительного тракта. Он состоит из мышц тазового дна и двух анальных сфинктеров (внутренних и внешних мышц).  Выстилка верхнего ануса специализируется на обнаружении содержимого прямой кишки. Выстилка позволяет нам узнать, является ли содержимое жидким, газообразным или твердым. Мышца тазового дна создает угол между прямой кишкой и анусом. Этот угол не позволяет стулу выходить, когда это не должно происходить. Анальные сфинктеры обеспечивают точный контроль выхода стула. 

Внутренний сфинктер не позволяет нам ходить в туалет:

  • когда мы спим
  • не знаем о наличии стула 

Когда у нас возникает желание пойти в туалет, мы полагаемся на наш внешний сфинктер. Он необходим, чтобы удерживать стул, пока мы не дойдем до туалета.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню