Кофеин: действие на организм, мифы и факты

Диета и управление весом

Миф о кофеине № 4: кофеин вреден для женщин, пытающихся забеременеть

Многие исследования показывают, отсутствие связи между низким содержанием кофеина (чашка кофе в день) и любым из следующего:

проблемы с зачатием
выкидыш
врожденные дефекты (пороки развития)
преждевременные роды
низкий уровень рождаемости

Для беременных женщин или тех, кто пытается забеременеть, норма — менее 200 миллиграммов кофеина в день. Это равняется одной большой чашке кофе в день. Эта рекомендация вызвана тем, что в ограниченных исследованиях женщины, потребляющие большее количество кофеина, имели повышенный риск выкидыша.

Миф о кофеине №5: кофеин оказывает обезвоживающий эффект

Кофеин может вызвать позывы к мочеиспусканию. Однако, жидкость, которую вы употребляете в напитках с кофеином, компенсирует эффект потери жидкости при мочеиспускании. Суть в том, что kофеин действительно действует как легкое мочегонное средство. Исследования показывают, что умеренное употребление напитков с кофеином на самом деле не вызывает обезвоживания.

Миф о кофеине № 6: кофеин вредит детям, которые сегодня потребляют даже больше, чем взрослые

По состоянию на 2004 год дети в возрасте от 6 до 9 лет потребляли около 22 миллиграммов кофеина в день. Это находится в пределах рекомендуемого лимита.

Однако энергетические напитки, содержащие много кофеина, становятся все более популярными, поэтому это число может возрасти.

Некоторые дети чувствительны к кофеину. У них развивается временное беспокойство или раздражительность, с последующим «срывом».

Кроме того, большая часть кофеина, который пьют дети, содержится:

в газированных напитках
в энергетических напитках
подслащенном чае

Они содержат много сахара. Эти пустые калории повышают риск ожирения у детей. Даже если сам по себе кофеин не вреден, напитки с кофеином, как правило, не подходят для детей.

Миф о кофеине № 7: он может помочь вам протрезветь

На самом деле, исследования показывают, что люди считают, что только кофеин помогает им протрезветь. Например, люди, употребляющие кофеин вместе с алкоголем, думают, что они в порядке за рулем. Но, правда в том, что время реакции и суждения по-прежнему нарушены. Студенты, употребляющие и алкоголь, и кофеин, на самом деле чаще попадают в автомобильные аварии.

Миф о кофеине № 8: он не имеет пользы для здоровья

Доказано, что кофеин мало полезен для здоровья. Но список потенциальных преимуществ кофеина интересен.

Любой человек, регулярно пьющий кофе, может сказать вам, что кофеин:

улучшает бдительность
усиливает концентрацию
вливает энергию
повышает ясность ума
дает чувство общительности

Возможно, вы из тех, кому нужна первая чашка кофе каждое утро, прежде чем скажете хоть одно слово. Научные исследования подтверждают эти субъективные выводы. Одно французское исследование даже показало более медленное снижение когнитивных способностей среди женщин, употреблявших кофеин.

Другие возможные преимущества включают облегчение некоторых типов головной боли. Некоторые люди страдающие астмой, также получают пользу от кофеина. Результаты этих исследований интригуют, но их еще нужно доказать.

Ограниченные данные свидетельствуют о том, что кофеин может снизить риск следующих заболеваний:

Несмотря на его потенциальную пользу, не забывайте, что высокий уровень кофеина может иметь побочные эффекты. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить как его преимущества, так и потенциальные риски.

Страницы: 1 2 3